Steinbutt

Name: Lat. Engl.	Steinbutt, Turbutt Psetta maxima Turbot
Zuordnung:	Fische, Salzwasser
Arten:
Haustier:	Nein
Grösse:	70 bis 100 cm
Spannweite:
Gewicht:	Bis 20 kg
Heimisch in:	Atlantik, Mittelmeer
Lebenserwartung:
Anzahl Junge:	10 bis 15 Millionen Eier
Gewicht Junge:
Grösse Junge:
Geschlechtsreife nach:	ca. 5 Jahren
Fortpflanzungszeit:	April bis August
Trag- oder Brutzeit:	Vom Ei zur Larve ca. 7 bis 10 Tage
Futter:	Plankton, Krebse
Verwandtschaft:	Plattfische
Feinde:	Mensch durch Fischfang
Lebensraum:	Meer
Vorkommen:
Gefährdete Art:
Tag- oder nachtaktiv:	Tagaktiv

Sozialverhalten: Der Steinbutt gibt seine Eier ins freie Wasser ab, das Männchen gibt den Samen dazu. Die Larven entwickeln sich in Küstennähe oder Buchten. Erst mit einer Grösse von ca. 10 cm schwimmen sie ins offene Meer.

Beschreibung: Steinbutte leben auf dem sandigen Meeresgrund. Bei Gefahr nehmen sie die Farbe des Untergrundes an und überdecken sich mit Sand. Der Steinbutt ist ein beliebter Speisefisch der heute oft vor seiner Geschlechtsreife mit Schleppnetzen gefangen wird.