Europäischer Haus-Wasserbüffel |
Name: Lat. Engl. |
Europäischer Haus-Wasserbüffel Bubalus arnee f. bubalis |
Zuordnung: | Säugetiere, Paarhufer, Rinder |
Arten: | |
Haustier: | Ja |
Grösse: | |
Spannweite: | Hornlänge je nach Zuchtform bis 200 cm |
Gewicht: | Kuh bis 600 kg, Bulle bis 700 kg |
Heimisch in: | Europa |
Lebenserwartung: | Im Zoo: Bis 25 Jahre |
Anzahl Junge: | 1 |
Gewicht Junge: | |
Grösse Junge: | |
Geschlechtsreife nach: | 2 bis 3 Jahren |
Fortpflanzungszeit: | Tragzeit 300 bis 310 Tage, entwöhnt nach 6 bis 8 Monaten |
Trag- oder Brutzeit: | |
Futter: | Gras, Kräuter, Sumpfpflanzen |
Verwandtschaft: | Rinder |
Feinde: | Mensch, Nutztierhaltung |
Lebensraum: | Weiden, Haustier |
Vorkommen: | |
Gefährdete Art: | Gefährdet |
Tag- oder nachtaktiv: | Tagaktiv |
Beschreibung:
Die Europäische Haus-Wasserbüffelmilch enthält fast doppelt so viel Fett wie normale Kuhmilch und eignet sich deshalb besonders gut zur Mozzarellakäse Herstellung. Der europäische Wasserbüffel wurde aus der asiatischen heraus gezüchtet. |